Compartiremos una exclusiva jornada en compañía de una amable cabrera en el sur de la Sierra de Gredos.

Pasearemos con ella por el monte, conoceremos las características de un rebaño de cabra cacereña, a punto de extinguirse y cómo de importante es mantener las cabras como brigada de prevención de incendios.

Haremos una comida campera y aprovecharemos para hacer un taller de quesos y aprender la técnica ancestral del queso de cabra.

Nos traeremos un grato recuerdo de haber compartido jornada con nuestra cabrera y podremos traernos un queso de cabra de la zona.